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关于仪表灯与一次性手套是否属于餐具的问题，我们可以从以下几个方面进行分析和判断：
1、仪表灯：仪表灯主要用于显示车辆的各种仪表的工作状态，如发动机转速、燃油量等，显然，这与餐具是两个完全不同的领域，仪表灯不属于餐具。
2、一次性手套：一次性手套一般用于保护手或防止污染，常见于医疗、食品加工等行业，虽然有些一次性手套可以用于食品处理，但它们不被视为餐具，餐具通常是指用于就餐时摄取食物的工具或容器，如筷子、勺子、碗等。
仪表灯不属于餐具，而一次性手套虽然在某些情境下与食品处理有关，但通常也不被分类为餐具。